当社は、食品業界に革新と効率性をもたらすプロトン凍結機およびプロトン解凍機の代理店販売事業を展開しております。
プロトン凍結機は、最先端の電磁波と磁石技術を駆使し、一度に多くの氷核を生成することで、氷の結晶が大きくなることを防ぎ、鮮魚、肉、惣菜、菓子など幅広い食品を高品質かつ効率的に冷凍することが可能です。
プロトン凍結機は、磁石、電磁波、冷風をハイブリッドした技術を使用しており、解凍後も食品の「旨味・風味・色味」を損なわず、鮮度抜群の食品をご提供いたします。
従来の冷凍方法では難しかった高品質な冷凍・解凍を実現し、食品の品質を最大限に引き出します。
当社は、お客様の食品事業に新たな可能性をご提案し、事業を発展させるために高品質なサービスを提供しております。
製品の選定を始め、配置位置や適正サイズなどを、創業以来、飲食業界の1次産業から6次産業にて20年以上培ってきた、豊富な人脈とノウハウを活かしお応えいたします。
業務用プロトン凍結機・プロトン解凍機のことならお任せください。
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これからも、株式会社 瀬戸内水産加工食品ではプロトン凍結機・解凍機を通じて、お客様のビジネスをサポートし続けます。
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